Οι Αυστριακές και γερμανικές αρχές για την υγεία κατέδειξαν ότι έξι άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους το περασμένο έτος μετά από την κατανάλωση μολυσμένου λιστέρια τυρί που παρασκευάζεται από Prolactal.
Η Listeria είναι ένα βακτήριο που μπορεί να μολύνει μια σειρά τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φυτικών τροφίμων, κρέατων και γαλακτοκομικών προϊόντων,προκαλώντας λιστερίαση στον άνθρωπο. Η συγκκριμένη ασθένεια, η οποία προκαλεί πονοκεφάλους, έμετο και πυρετό, μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τους ηλικιωμένους και τις εγκυμονούσες γυναίκες. Υπάρχουν περιπτώσεις που μπορεί να οδηγήσει και σε θάνατο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου